Pierre Marcolini est une maison de haute chocolaterie fondée par Pierre Marcolini, Meilleur Ouvrier de France.
L’enseigne est reconnue pour sa maîtrise du cacao « bean to bar » et ses grands crus.
Elle propose des créations raffinées alliant innovation et excellence artisanale.
Positionnement luxe axé sur l’exclusivité, le prestige et l’expérience premium.