par STM-Fab | Mai 13, 2026 | RÉSEAU
L’enseigne d’épicerie fine dédiée à la truffe a inauguré sa cinquantième boutique à Reims, confirmant la dynamique de croissance amorcée depuis sa création en 2017. Cette nouvelle implantation rémoise vient compléter un maillage déjà solide en France, en...
par STM-Fab | Mai 13, 2026 | CONCEPT
Avec plus de 130 références créées en interne autour de la truffe, Signorini Tartufi se positionne comme le premier réseau européen d’épicerie fine dédié à ce produit d’exception. L’enseigne mise sur l’accessibilité — grâce à des préparations...
par STM-Fab | Mai 13, 2026 | ÉCONOMIQUE
Surface réduite, masse salariale faible, DLC produits jusqu’à 3 ans : le modèle Signorini Tartufi coche les cases d’une rentabilité rapide pour les franchisés. Plusieurs réseaux témoignent d’un retour sur investissement dès la deuxième...
par STM-Fab | Mai 13, 2026 | PRODUITS
Signorini Tartufi enrichit sa gamme avec 12 nouvelles références saisonnières mariant la truffe à des produits du terroir italien. Une dynamique d’innovation continue qui contribue à fidéliser la clientèle.
